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Jean Michel Boissard, Fondateur de la marque

« Natural Peps »

Jean Michel met en valeur le patrimoine culinaire afro-caraïbéen avec ses farines 100% naturel.

Fabriquée dans l’atelier et après s’être approvisionné auprès de producteurs locaux, Jean Michel prépare en plusieurs étapes : 

• Nettoyage des bananes une à une et épluchage à la main.
• Découpages des fruits
• Séchage puis concassage
• Passage au moulin.
  

Avis aux amateurs d’innovations culinaires : Une touche d’originalité pour vos créations gourmandes

Important : Ces informations sont fournies à titre indicatif et ne se substituent pas à un avis médical.